Feuerplatte (Plancha), Stärke 6mm, 690- 1000 mm Durchmesser

Massive 6 mm starke Stahlplatte mit einem Durchmesser von 600-1000 mm. Unsere Platten von 800- 1000 mm passen für das gebräuchliche 216L Stahlfass / Ölfass oder natürlich für unseren Unterbau. Für das 216 L Fass gibt es natürlicih auch die passenden Aufsätze. Die 800 mm Platte passt auch mit Aufsatz für Weber Grill Durchmesser 47 cm und 57 cm. 1. Holzfeuer mittig im Stahlfass, Kugelgrill oder der Feuerschale machen, so dass die Flammen durch das mittige Loch zu sehen sind! 2. Die Platte so drehen, dass durch die entstandene leichte Wölbung der Fleischsaft nach Innen ins Feuer läuft. 3. Platte erhitzt sich unterschiedlich stark. Je weiter entfernt von der Mitte desto kälter wird die Platte - Grillgut je nach Bedarf verschieben Die Platte erhitzt sich unterschiedlich stark. Je weiter entfernt von der Mitte desto kälter wird die Platte - Grillgut je nach Bedarf verschieben. Hinweise: Die Feuerplatte wird nach dem Einbrennen schwarz werden und bleiben. Dies ist so gewollt. Eine geringfügige gleichmäßige Wölbung wird eintreten. Diese ist auch gewollt, damit der Fleischsaft nach Innen ins Feuer tropft.